您好！对于艾伏尼布这类口服的靶向药物，通常不建议掰开或者碾碎后服用。这是因为这些药物通常是以特殊的制剂形式设计的，通过口服整片来确保药物在体内的释放和吸收过程。如果掰开或者碾碎后服用，可能会影响药物的药效、吸收速度和持续时间，从而影响治疗效果。

对于咽喉发炎、咽不下整片药的情况，建议外公立即向医生或药师寻求帮助。医生或药师可以根据外公的具体情况和症状，给出相应的建议。可能的解决方案包括调整药物的剂量或者给予其他治疗上的支持，比如局部治疗咽喉炎症。任何情况下，都应该遵循医生或药师的指导，不要擅自改变药物的用法和剂量。

保持充足的水分摄入可以帮助缓解嗓子干燥和不适感，同时也有助于排出体内的毒素。用温盐水漱口可以帮助清洁口腔，消除口腔内的细菌和病毒，减轻嗓子发炎的症状。也可以在医生指导下使用喉咙喷雾、含片或口含液等喉咙用药来缓解嗓子疼痛和肿胀感。

饮食要清淡易消化，避免刺激性食物和饮料，如辛辣、酸甜、烟酒等。可以适当食用一些具有润肺、清热、解毒的食物，如蜂蜜、冰糖、梨子、绿豆等。建议外公保证充足的休息和睡眠时间，避免疲劳和熬夜，有助于增强身体免疫力，缓解嗓子发炎的症状。如果嗓子发炎严重或伴有高热等症状，应该及时就医，接受专业的治疗和医生的诊断。